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为什么煤气灶打着火后一松手就灭？
当我们转开煤气开关并转动煤气灶旋钮控制火力大小时，我们同时打开了燃气和空气进入燃烧室，当点燃了煤气后，火焰产生了热量，加热燃烧室内的燃气和空气，并建立了一个温度在一定范围内的火焰，并且需要一定的稳定性让火焰持续燃烧。
所以当我们打着火后迅速撤回手时，由于煤气灶没有时时检测和控制，锅具又太大或大小不匹配，导致正常的燃气与空气供应不足，热量与通气不够，就会出现火苗亮晃动不停或并不均匀，所以遇到风吹，位置变化，或锅底散热等因素都会导致这种情况的出现。
怎么解决煤气灶打着火后一松手就灭的问题？
方案一：寻找火焰调节旋钮
不同品牌或型号的煤气灶，在锅炉上或面板一般都有火焰调节旋钮，你可以依次试着打开燃气，用打火机加热煤气灶，等烧出火焰后，使用火焰调节旋钮，慢慢较小或加大火焰，会发现火焰变稳定，从而不容易熄灭。
方案二：正确放置锅具
要使煤气灶火焰持续稳定，要保证火焰大小和锅具大小匹配，锅口和火焰保持一定距离，就可以更好的控制火焰。在点燃火焰后，调整一下炉火和锅口之间的距离，确保锅口在正中心，如果火点太小的话，我们可以将锅子掀起一点点，烈火中露出锅边上的缝隙，这样火苗就会更大。
方案三：检查引火部分和燃气阀门
如果煤气灶点燃后燃气依然很少，按照上述方法无法解决时可以拆开选煤阀贴换（如果旋钮煤气灶请查看这个旋钮绑扎的紧密程度是否正确）或更换电 pac（电子打火式煤气灶），或者更换好电池的引火器。
总结
煤气灶如果在点火后火苗不稳定或者很难燃烧的时候，多半就是供气和燃烧不当所导致的，在使用时，切记开启煤气开关并推入点火旋钮、同时按下、用打火机点着火焰，熄火时清理灶具和火头。
另外，为了确保煤气灶的安全，不要长时间开着大火，尤其是在无人看守的情况下，建议购买一些灶具安全报警装置，在出现问题时及时响应警报，进一步提高安全系数。
