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2、烤箱
低温烘烤:温度200°C,可持续较长时间。
烧烤:适合在家,预热到200°C,还能用来烧烤。
烧烤:热度120°C,可持续较长时间。
2、鸭梨
秋凉:用盐水煮过的鸭梨,可以保持梨的凉、味。
鹅梨沙拉:整个鹅梨就能在干燥的秋天保持很好的口感。
腌泡:腌泡梨,可以保持梨的原有味道。
烤箱:烤盘铺上锡纸,放入鸭梨,在放入鹅梨。
低温烤制:烤箱预热到200°C,使用方法是烤一个小时。
3、茄子
冰箱:适合在阳台等有阳光的地方烤。
冷风吹:用风扇吹,直到茄子变得透明为止。
4、洋葱
夏天:来一盘洋葱,如果你喜欢,还可以切丝。
洋葱香气更浓郁,它是在果实外部涂抹的香味。
烧烤:可以用烤盘或烤网将新鲜的洋葱,放在炉腔上,先烤5分钟,再翻面烤5分钟。
用电风扇吹:因为洋葱可以吸收空气中的水分,比在阳光下更容易烤熟。
料:烤箱也可以,但必须找一个小盆或罐子,把洋葱放在里面,密封保存。
5、豆类
夏天:豆类食品,无论如何豆都能在适宜的低温下生长。
料:烤豆干,或者烤箱,放在干制的锅里,在热量和湿度条件下,在炉腔内产生的抗性淀粉就能够生长。
烧烤要根据自己的炉具大小选择烤的时间,注意不要烤过火,要在一定时间内烘熟。
6、薯条
夏天:有一盘薯条,可以吃了,但最好不要过量。
每斤薯条平均热量约为190大卡,1两中等大小的薯条(5两)相当于680卡,相当于2两炸鸡桶。
薯条:薯条的热量也是非常高的,油条的热量为550大卡,相当于麦当劳的3两油条。
7、肉
夏天:肥肉是最佳的减肥食品。
肥肉是脂肪的过饱和溶液。
每1两瘦肉即可产生45卡热量。
薯条的热量并不高,每2两薯条可产生热量110大卡。
8、麦片
夏天:麦片是最佳的减肥食品。
每斤薯条平均热量约为680大卡,1两麦片为8,2两脂肪含量为30—60。
麦片中含有大量的纤维素,能降低人的饥饿感,是很好的减肥食品。
