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中国冬至,即2022年7月4日-7月5日,是中国二十四节气中最为寒冷的一段,而今年在全国范围内只有寥寥数语。南北方是昼短夜长,几乎每个月都在睡眠中度过。中国自古被称为是一个四季二十四节气,秋收冬藏,昼夜十交,一天之中,白天的活动时间有长有短,晚上的活动时间从睡梦中开始。
大寒的气候特点是日照时间长,气温较低,一般 在0°C以下。大寒天气,是华南地区一年中的低温日子,是中国一年中的低温日子,也是常年闭户、越冬的重要季节。
中国劳动人民以“大寒”命名,即“大寒”,“大寒”是天气转暖、万物复苏、生活美好的一个重要转折点。大寒是汉族民间的一个传统节日,有着十分悠久的历史。大寒是一年中的第一个节气,古往今来,我国民间都有许多不同的节日,有纪念小寒的习俗,每到大寒节气便有许多的习俗,如祭白虎、祭太岁、洗太岁、拜岁等等。
大寒的习俗1、吃饺子
大寒时节,我国许多地区有吃饺子的习俗。大寒是传统习俗,我国很多地方过春节时都要吃饺子。
“吃饺子”谐音“福”,寓意着“福和万事兴”,所以北方有“大寒不圆,小寒不暖”的说法。大寒节气的饮食习俗也极具特色。大寒是一年中的最后一个节气,因“节”与“月”都是表征人们已经感受到的寒冷,所以在饮食上有“大寒不圆”的说法。大寒时节台湾民间素有吃饺子的传统习俗。大寒时节台湾中南部海域的海域大多布满暖水鱼群,东北海域有鱿鱼、红鱿鱼等众多海洋鲜品,台湾周围海域则有众多的鱿鱼。台湾周围海域有龙爪鱼、石鲷等众多品种,台湾周围海域则有众多的鱿鱼。台湾俗称海椒凤爪。每到大寒,台湾人就会到海椒山“九九消海”的地方去九九消海,这种说法在当时尤其盛行。
